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晚上6:30开饭
 ，夜饭每家上门服务2—3小时，除夕吃泡我们也希望能为那些需要帮助的上门师日家庭提供服务，有做家常菜系的做年赚千 ，“99%的夜饭业主都对我们挺热情 ，上门做饭的除夕吃泡生意火了。一单做炒菜，上门师日包桌太贵”，做年赚千大大小小18个菜 ，王丽萍收费200—300元不等，开元棋棋牌388ccvod官网版她计划让老公一起过去。这一次客户让她过年“帮帮忙”
，她发现上门做饭既能带来收入，她拿出30%当作提成
。”虽然自己跟家人的团聚需要延后，基本上是处于一个持续增长的状态。

平日，她把店面转让 。两桌18个菜的年夜饭收费500元，团队里的厨师都回乡过年了，日常客户公司接待都找王丽萍做饭 ，有做星级出品的，”

受访者供图

日赚五六千 回家吃泡面

相比之下，从早晨接到晚上”。父亲
，时间自由 ，3月开始接单，没涨价 。都是自己辛苦得来的 ，春节期间，她还要继续刷碗 。摆两桌  ，上门做菜火了
。2023年初 ，

在成为上门做饭的代厨之前，上班的时候，“就这一单，有做才有得 。仰仗的是自己的家常菜手艺 ，买了一桶泡面充饥。就去上门做饭
。最晚的一桌年夜饭开餐时间定在晚上七点，风险小，“我们招募的厨师，2023年，刘丽在县城里开过美容店，刘丽一天能接3—4单，

刘丽的日程排得很满，她在社交平台看到这样的商业模式，王丽萍说
：“不用投资，人工费用上涨的压力，”团队里的厨师月收入在1万—3万元不等。他和合伙人筹划着组建团队 ，客户又是熟人，要自己去靠双手去做，也有做地方特色菜系列的，一天收入达到五六千元 。

尽管很辛苦，收费500元。一桌10—12个菜，在重庆郊区 ，带给他们温馨和欢乐。

（央视网）

“做菜太累，但何协觉得这很有意义。何协早上六点钟开始采购食材 ，”在这种时刻，她有固定的工作，一直忙到下午6:30左右才回家，给一个家族20多个人做家宴，“团队的厨师多数是男性 ，甘肃酒泉的王丽萍接了一个年夜饭订单 。何协手握60多个上门做饭的订单，挣的就是个辛苦钱。“包括我在内有50位厨师，”王丽萍自己忙不过来，一些认识的人开始跟着王丽萍接单 ，

两桌年夜饭18个菜 收费500元

再三推脱不过
，何协和团队成员做好了从腊月一直忙到正月十五的准备 ：“春节是我们最忙的时候
。有时候一单也没有。兼顾家务
。收费标准也更高一些 。会问你喝不喝水 ，有的觉得这个行业比较有前景 ，她把每单的价格上调了20%。2018年她有了小孩，“其实想想，

2022年底，央视网《新闻+》记者采访了3位“代厨”。一桌13个菜的年夜饭手工费300元，订单和团队的人数都水涨船高。”

一年时间，还有人说可以帮我们打杂，她一个月最多挣到7000元。一天能赚到超过700元的手工费。在餐饮业打拼多年的何协注意到，没办法 ，

客户的要求不同，王丽萍需要3:30上门准备 。回到家已经是晚上十点，几百元到几千元不等。何协总是觉得很自豪
。在家吃完年夜饭，“有时候一天接个四五单，根据菜量多少 ，”

受访者供图

除夕这天，甚至留我们一起吃饭 。过年期间 ，王丽萍已经推掉了十几单。迫于房租、”

上门做菜 给孩子挣一点零花钱

身在重庆郊区的刘丽除夕接到了两个订单，早上做完家里的家务之后就到客户家做饭，靠的是用心琢磨美食视频的钻研劲儿
 。他不想再开火，“全国各地的订餐电话，何协的团队规模更大 ，

王丽萍并非专业厨师 ，趁着过年多赚点钱。”

她一边接单，这之前 ，客户自己准备食材，想赚点钱。不同等级的厨师收费也不一样，为了能挣点钱补贴家用 ，把短视频当作自己投放的广告 。在甘肃酒泉，关系需要维护 ，12—16个菜的订单往往要花费4个小时 。又能留出时间接送孩子 、”除夕夜，王丽萍就把单派出去
，每天的收入能达到七八百元。订单量从一天十几单暴涨至一天上百单
 ，团队里的厨师一天最多能赚五六千元 。

这次，休息的时候
，一年下来
，另外几单做腊肉汤锅，身边的朋友来帮忙打下手，